Procesamiento / Transformación

Procesamiento / Transformación (148)

Aditivo Alimentario Funcional para el Reemplazo de Antibiótico en la Industria Acuicol

Aloe Vera Confitad

Alternativa Biotecnológica para la obtención a Nivel Piloto de Fosfolípidos Mari

Alternativas de Microvinificación para los Pequenos Productores del Valle de Colchagu

Análisis de Prefactibilidad de Nuevos Productos en Base a Aceite de Oliv

an Experimental Study of Tool Wear Progression Based on Cutting Forces and Sound Pressure Variation and Its Relationship with the Surface Quality During Radiata Pine Solid Wood Machining with High Speed Steel Insert

Antioxidantes en Merkén Mapuche su Investigación como Preservante Natural en la Industria Alimentari

Antioxidantes Naturales del Bosque Valdivian

B4C Nueva Generación de Productos Tecnológicos para el Bienestar Humano y Animal a partir del Patrimonio Endémico Apícola Ch

Base de Datos de Contenido y Actividad Antioxidante en Frutas: un Sistema de Sustentación de las Exportaciones y de Promoción de su Consum

Búsqueda de aternativas para utilización de los recursos caracol negro y chitó

Cadena de Desarrollo de la Corporación Kom Kelluhayün: Producción - Transformación - Certificació

Cerveza Artesanal Camanchac

Ciencia, tecnología e innovación para el desarrollo: logros y resultados de la iniciativa Consorcio Tecnológico Apícola para el Mercado Global

Ciruela en Gel de Almidón Modificado Bioact

Consultorías de Mercado Internaciona

Consultorías de Mercado Internaciona

Copao (Eulychnia Acida), Cactácea Endémica de Chile: Determinación de Propiedades Nutracéuticas y Potencialidad de Uso Agroindustria

Cultivo de fibras vegetales (Coirón y Chupón) en la Comuna de Hualqui, VIII Regió

Desarrollo de Alternativas Tecnológicas para la Agregación de Valor en los Productos y Subproductos del Cultivo de la Tuna, en Pequenas Empresas del Secano de la Séptima Región del Maul

Desarrollo de Bases Agronómicas y Productivas para Agregar Valor al Recurso Copao como Producto Agrícola Regiona

Desarrollo de Bebidas Proteicas no Lácteas Detinadas a la Población Infantil con Limitaciones y/o Riesgos Nutricionales

Desarrollo de Bioestimulantes para la Agricultura Orgánica y Tradicional, a Partir de Sangre de Salmónidos y Otros Subproducto

Desarrollo de Biopintura Mediante Herramientas Biotecnológicas Basadas en Estrategias Naturales para Inhibir el Biofoulin

Desarrollo de Cerezas Snack Tierno-Infusionados de alto valor agregado para Mercados Internacionale

Desarrollo de Componentes Estructurales de Madera Laminada Reforzada con Fibras Polimerica

Desarrollo de confites por medio de la valoración de productos naturales y fitoterapéuticos para obtener alimentos innovadore

Desarrollo de cuajos de flores del bosque nativo para la elaboración de quesos diferenciado

Desarrollo de Cultivos Heterotróficos de Microalgas para la Obtención de Biomasa Rica en Astaxantina y Ácidos Grasos Omega-3 C

Desarrollo de la Primera Agua Extraída de la Uva 100% Natura

Desarrollo de las Bases Tecnológicas para la Fabricación y el uso de Micro/Nanofibrilas de Celulosa (Mnf), en Papeles de Alto Desempeno

Desarrollo del proceso de Laboratorio para producción de Harina de Pescado Desodorizada y desaborizada para Consumo Human

Desarrollo De; Native Skingrape, Polvo de Uva Enriquecido en Resveratrol y Polifenoles y de Native Papaya, Polvo de Papaya con actividad de Papaína

Desarrollo de productos derivados de la miel de abeja con fines terapéuticos y de consumo

Desarrollo de Sistema Automatizado para el Despinado de Filetes de Salmonido

Desarrollo de Starters Microbianos Acondicionados Ready To Use para el Manejo Exitoso de la Fermentación Maloláctic

Desarrollo de Tecnologías, Basada en Productos Naturales, para Mejorar la Competitividad de los Berries Chileno

Desarrollo de Tecnologías que permitan utilizar y Valorar los Subproductos de Color Oscuro, Generados en el Proceso de Pelado Pulido del Arroz, Convirtiéndolos en Materia Primas y o Alimentos para consumo hum

Desarrollo de una Bebida Fermentada con Merken a Base de Especies Herbaceas Mapuche

Desarrollo de una Cubierta Comestible de Probióticos para el Recubrimiento de Pasas Saborizada

Desarrollo de una Estrategia Competitiva para la Industria Chilena de la Carne Bovin

Desarrollo de una Línea de Productos en Base a Miel para el Mercado Externo de Productos Especiales que Incluye Envasado para Retail, Deshidratado para Infusiones y uso Industrial y Yellow Cream para el Mercado Gourmet Externo

Desarrollo de una Metodología de obtención de Compuestos de Alto Valor Comercial desde Rosa Mosqueta mediante fraccionamiento del Acei

Desarrollo de una Tecnología de Aprovechamiento Integral de Carozos residuales de la Industria de Ciruela Deshidr

Desarrollo de una Tecnología de Extracción y Purificación de Proteína de Plasma de Salmón para Consumo Human

Desarrollo de una Tecnología de Procesamiento para Almeja (Venus Antiqua) de Chiloé Pasteurizada al vacío en su Concha destinada al Mercado de Exportación

Desarrollo de Una Unidad de Negocio en Base a Productos Derivados de Hierbas Medicinales y Aromáticas de la Localidad de Pufolil, Chilo

Desarrollo de un Método Nuevo de Concentración para la Producción de un Concentrado Proteico Estabilizado a Base de Suero de Leche, para su uso en la Industria Alimetici

Desarrollo de un proceso de extracción competitivo para la producción de un nuevo Alimento Proteico en la Industria Salmoner

Desarrollo de un Proceso de Obtención de Concentrados de Vitaminas y Antioxidantes desde los Decartes de Vegetales Mp

Desarrollo de un producto alimentario extruido, similar a papas fritas en configuración, características y usos, constituido por papas y subproductos del pulido de arroz, con baja capacidad de absorción de aceite en la fritura, fabricado en base a materias primas chilenas, de bajo valor comercia

Desarrollo de un Sistema de Producción de Hidrocoloides a Partir de Cladodios de Tuna (Opuntia Ficus Indica

Desarrollo e Innovación de Preservantes a Base de Extractos de Murtilla para Madera de uso Exterio

Desarrollo e introducción en el mercado nacional e internacional de una linea de productos de marroquineria de cueros de avestruz

Desarrollo Final del Proceso de Liofilizado Potenciado por Microondas para Primer Escalamiento Industria

Desarrollo Proceso para elaborar Jugo Puro Papaya Chilen

Desarrollo produccion de polvos, harinas de vegetales y frutas para secados por Tecnologia Innovativa Drying Powder y Neumatic

Desarrollo sustentable de Productos Cosmetológicos y Decorativos Naturales, a partir de Miel de Abejas y sus Derivado

Desarrollo Tecnológico de un Ingrediente Alimentario Funcional a partir de Descartes de Plátano

Desarrollo y Evaluación de un Modelo Sostenible de Maricultura del Pulpo (Octopus Mimus) para la Diversificación Productiva de la Macro Zona Nort

Desarrollo y Evaluación de un Sistema de Producción de Galaco-Oligosacáridos Mediante uso de Enzimás Inmovilizadas en Soporte Amino-Glioxil Agarosa y Cleas

Desarrollo y Validación de Queso tipo Crema con Parámetros Nutricionales Mejorados y Mayor Vida Úti

Diferenciación de los vinagres orgánicos de frutilla, frambuesa y mora, mediante el desarrollo de protocolos de producción, identificación de sus características terapéuticas y utilización de sus borras con fines cosmetológico

Diseno y fabricación de prototipos de féretros monolíticos en base a aglomerados de celulosa reciclad

Diversificación y Estabilización de la Oferta de Plantas Medicinales en la Región de Magallanes a través de la Asociatividad de Pequenos Productore

Drying Aptitude of Eucalyptus Niten

Effect of Bentonite Additions During White Wine Fermentation on Pathogenesis-Related Protein Content, Protein Instability and Wine Sensory Propertie

Elaboración de bebidas antioxidantes, de calidad Gourmet, a partir de mezclas de Hierbas y Arbustos aromáticos y medicinales con certificación orgánica para exportació

Elaboración de ensaladas listas para consumir a partir de brotes de Radicchio producidos bajo condiciones forzada

Elaboración de Jugo Concentrado de Pimenton, a Partir de una Nueva Variedad Exclusiva para Jugo (Atrix F1) con Recuperación Aromática, Orientado a la Exportación, que Posibilite Diversificación Productiva en Productores del Valle del Limar

Elaboración de Suplementos Alimenticios en Base Al Desecho de Agroindustria de Alcachofa y Papaya en la Región de Coquimb

Elaboración de una Línea de Quesos Funcionales Mediante la Adición de Probióticos, Fibra y Quesos Reducidos en Grasa y Sa

Escalamiento a nivel planta piloto de proceso de obtención de papaín

Estrategia de Promoción del Consumo y Exportación de Hortalizas Basada en una Mayor Valoración Nutricional y Comercial de su Riqueza Antioxidant

Estrategias de Comercialización para una Innovadora Tecnología de Producción de un Aceite Rico en Dha para su uso por la Industria

Estrategias para el Fortalecimiento de la Producción de Queso de Oveja en la Región de Magallanes y Antártica Chilen

Estudio de factibilidad técnico económica y comercial de la producción, procesamiento y valor agregado de insectos para alimentación humana con potencialidades de ser comercializados en forma innovativa en mercados internacionale

Estudio de Nuevas Técnicas de Inmovilización Enzimática para la Producción de Galacto-Oligosacáridos Go

Estudio para determinar que el Espinillo existente en Chiloé puede transformarse de su actual condición de plaga de ensilaje para alimentación suplementaria animal en usos energético

Estudio para el Diseno de Películas Comestibles con Propiedades Antimicrobianas y Antioxidantes para Productos Fresco

Estudios para Conocer la Factibilidad Tecnologica y Comercial para obtener un Nuevo Producto: Tomate Congelado-Asad

Estudio técnico, económico y comercial de tres grupos de Productos Forestales No Madereros para el aprovechamiento de parte de Comunidades Huilliche de la Cordillera de la Costa de Osorn

Evaluación Agroindustrial de variedades rescatadas de Uva Pisquera con el propósito de generar productos enológicos de calidad Premium que permitan aumentar la competitividad del Rubr

Evaluación del Desarrollo de un Agente Acoplante para la Industria Papelera, a Partir de Almidón de Papas de Descart

Evaluación de un Proceso de Extracción de Esteres de Forbol a Partir de Jatropha bajo un Concepto de Biorefineri

Evaluating and Modeling the Impact of Environmental Conditions on Radiata Pine Wood and Fibre Propertie

Factibilidad de uso de Insumos Alimenticios Algales para Innovar en Productos de la Industria Avicol

Factibilidad Técnica para la Producción de Postres Probióticos como Alternativa en Prevención de Enfermedades Gastroduodenales

Factores que Maximizan la Calidad y el Valor Comercial de la Nuez, Juglans Regia, OOHiggin

Formulación - Actualización y mejoramiento de la presentación del salame ahumado alemán de Cecinas Schwenke

Generación de Plantas de Naranja dulce con bajo contenido de Glucosa destinadas a Mercado de Exportació

Generación de valor agregado a la Palta por el desarrollo de una Tecnología para obtener un Producto Símil a la Mantequill

Gomitas 100 porciento fruta sin aditivos ni saborizantes con Innovación en Gelificante

Herramientas para el mejoramiento de tecnología, diseno de envases y Mix de Productos en la Fabricación de Chocolates Artesanales

Incorporación de Valor Agregado al Cuero de Cordero. Estudio de un Análisis de la Cadena de Comercialización del Cuero de Corder

Industrialización de Hortalizas Tipo Cuarta Gama, como Alternativa Productiva para las Mipymes Hortícolas de la Región de Coquimb

Industrialización de Papa Cocida Deshidratada, una Alternativa para Agregar Valor a la Producción de Pequenos Agricultores de la Comuna de Perquenc

Ingredientes Funcionales Obtenidos a partir de la Cáscara de Manzana Prospección de su Potencial de Mercado y Escalamiento a Nivel Tecnológico, Aprovechando una Base Científica Ya Establecida

Introducción del Ensilaje de Grano Húmedo (Egh) para Alimentación Animal en la Región de Aysé

Introducción de Materiales Lignocelulósicos Alternativos para Fabricación de Tableros de Fibr

Investigación y adaptación de tecnologías para el desarrollo de nuevos productos a base de leche de cabr

Investigación y desarrollo de dos nuevos medicamentos naturales sin efectos secundarios o contraindicacione

Investigación y desarrollo del Proceso de Incorporación de Bionutrientes en Matrices Frutales Mediante Deshidratación Osmótic

Investigación y Desarrollo de Productos: Cosméticos, Fitofármacos, Infusiones y Plaguicidas Biológico

La Quinoa, Alimento Funcional de Alto Valor Nutritiv

Medición Automática de Volumen Scribne

Mejoramiento de Propiedades Funcionales de Aceites de Oliva como Estrategia para Incrementar su Valorización y Diferenciación en el Mercado Nacional e Internaciona

Merienda, Hamburguesas y Vienesas de Granos Nativos Quínoa, Chía y Amaranto y Proteínas Vegetales, Única en el Mercad

Microencapsulacion de Astaxantina Natural, Haematoccocus Pluviali

Mio Capriccio Gour

Modelo de Negocios y Factibilidad de Centro de Gestión y Procesamiento de Productos de Campo y Cocina Mapuche para Alta Gastronomía de la Zona Lacustr

Naif Dri

Obtención de Aislado Proteico de Spirulina y su Estabilización para Formulaciones de Alimentos Funcionales Líquidos de Exportación

Obtencion de Compuestos Bioactivos de Especies de la Provincia de Parinacota para la Industria Alimentici

Obtención de Pigmentos Naturales Competitivos a partir de Materia Prima Nacional-Papa y Camote- que permitan mejorar la Competitividad y Sustentabilidad de la Industria de colorantes naturales en Chile para uso en la Industria Alimentar

Obtención de Pigmentos Naturales Derivados de Macroalgas para Ser Utilizados en el Proceso de Elaboración de Aceitunas Negra

Obtencion de Pure Concentrato de Rosa Mosqueta Minimamente Procesad

Obtención de una Fórmula Láctea Hipoalergénica a partir de Leche de Rumiantes Utilizando Tecnología de Membrana

Obtención de un Snack de Manzana con Propiedades Funcionales Utilizando Tecnologia de Impregnacion a Vaci

Obtención y desarrollo de Nuevas Fuentes de Colorantes Naturales para la Industria de Alimentos Mediante Bioprospección en Micr

Penetración y Posicionamiento del Primer Pisco Ultra Premium Chileno a Nueva Yor

Phytonutraberries Innovadores Complejos Antioxidantes Chilenos para Belleza y Salud en Nutricosmeticos y Alim Funcionale

Potenciando la Oferta de Miel Ecológica del Secano Costero de OOHiggin

Producción, análisis y comercialización de ácidos húmicos líquidos a partir de humus de lombri

Producción de Alimentos Lacteos de Bovino, Funcionales y con alto valor Agregado

Producción y Comercialización de Brotes de Bambú de la Patagonia Chilen

Programa de capacitación de técnicas de industrialización de castanas y gestión de mercad

Programa de Difusion y Transferencia Tecnologica del Sector Acuicola de las Regiones de Atacama y Coquimb

Programa de Difusión y Transferencia Tecnológica, Rubro Apícola de la Región de OOHiggins, para la Eficiencia Productiva y la Valorización de Producto

Programa de mejoramiento de la competitividad de las Pymes Panaderas de la Región de Valparaís

Protocolo de Manejo, Recopilación y Comercialización de Morchella Conica por Comunidades Mapuche y Campesinos de la Precordillera Andina de la Región de la Araucaní

Proyecto de innovación tecnológica con la finalidad de diversificar las líneas de producción y aumentar el valor agregado de la albúmina del huev

Pulpas de Legumbres y Hortalizas: una Solucion V Gama para el Mercado de la Alta Gastronomi

Ramen Andino, Pastas Secas de Quí

Reducción de la Concentración Residual del Fungicida Fenhexamida en Vino de Exportación Mediante el uso de Nanopartícula

Reducción Eficiente de Contaminantes Persistentes en Aceite de Pescado

Rescate de la aceituna centenaria sevillana y del proceso de curado con lejía de cenizas, de los pequenos productores de la comuna de Santa María, apuntando a su inserción comercial con mayor competitividad en nichos de mercado que valoran la tradición y la identidad loca

Sustitución de la Materia Grasa por Ingredientes de Origen Vegetal y Marino e Incorporación de Compuestos Bioactivos en Cecina

Transferencia de la Tecnología Brainup

Transferencia Tecnologica para la Diversificacion de Productos, en Base Al Abalon Rojo (Haliotis Rufescens) para los Mercados de Asi

Tratamiento de Residuos Sólidos Orgánicos a traves de un organismo vivo, para la Biotransformacion en Aceites y Proteina

Utilización de Productos de Desecho de la Industria del Vino para la Obtención de Compuestos Antioxidantes Aplicando Tecnología

Validación de manejo orgánico y cosecha mecanizada de Sanddorn (Hippophae rhamnoides) y evaluación de sus usos agroindustriale

Validación económica y comercial del rubro Cunícola de carne de la zona central del país, orientada al mercado extern

Valorización del Arroz Reconfigurado Mediante su Pregelatinización y Reutilización del Subproducto Harinilla Oscur

Valorización de un Subproducto de la Industria Cervecera Mediante la Producción de Levadura Enriquecida para Alimentación Human

Valorización energética de residuos agropecuarios en la Provincia de Valdivia, integradas a un sistema de gestión de abastecimiento sostenible, para producción de Biogas en Unidades Centralizadas de Cogeneración, Biofertilizantes y Reducción de Contaminante

Valorización y Establecimiento del Modelo de Negocios para la tecnología Surlux, Sistema Integral de Cosecha, Transporte y Sacrificio de Salmones por Crio-Anoxia.

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