Obtener y Desarrollar Nuevas Fuentes de Colorantes Naturales Cuyas Propiedades Permitan su Aplicación en Alimentación Humana o Nutrición Animal, a partir del Cultivo de Microorganismos Provenientes de Ambientes Acuáticos.
Objetivo general
Obtener y Desarrollar Nuevas Fuentes de Colorantes Naturales Cuyas Propiedades Permitan su Aplicación en Alimentación Humana o Nutrición Animal, a partir del Cultivo de Microorganismos Provenientes de Ambientes Acuáticos.
Objetivos específicos
Resultados