Consolidar para los miembros de la Corporación KOM KELLUHAYUN un sistema de producción, acopio y comercialización de productos campesinos mapuches con sello de calidad de producto campesino-mapuche de territorio, que les permitan acceder a nuevos mercados.
Brindar asistencia técnica en producción de hortalizas, hierbas medicinales o frutales menores en el modelo de BPA a 33 pequenos agricultores , 3 de cada comunidad que forma KOM KELLUHAYUN.; Capacitar a 33 pequenos agricultores, 3 de cada comunidad en aspectos técnicoproductivos de la producción de hortalizas, hierbas medicinales o frutales menores y en aspectos relativos al modelo de BP; Invertir en infraestructura, insumos, herramientas y materiales para fortalecer el sistema productivo de las 33familias de manera de aumentar su productividad y cumplir las exigencias para certificar como producto campesino de calidad.; Incorporar de manera gradual sellos de calidad en la línea de la producción campesina de calidad, que contemple el origen campesino de los productos, las buenas prácticas agrícolas y los principios del comercio justo en su distribución.; Realizar los disenos artquitectónicos y evaluaciones para la construcción e implementación de un centro de acopio y procesamiento de productos campesinos para alcanzar volúmenes adecuados a la demanda, clasificar y empaquetar los productos.6. Generar un sistema de gestión efectivo y participativo para la administración del centro de acopio y procesamiento y del proyecto en general.7. Generar un sistema efectivo para la comercialización asociativa de los socios de la Corporación, que abra nuevos mercados en los que se valoren los atributos culturales y territoriales de la producción campesina mapuch;
En términos globales el Proyecto Chapen ha valorado y fortalecido formas de conservación y uso sustentable de la biodiversidad local manejada según conocimientos ancestrales y actuales de la cultura Mapuche. Ha revalorado y fortalecido la identidad y diversidad Cultural Mapuche que en el presente tiene importancias claves en el espacio y evolución local, regional, nacional y global. Ha provocado mejoras en sistemas productivos familiares, mediante micro inversiones prediales y a través de diversas Prácticas Agrícolas Naturales PAN. Mediante un plan de aprendizaje recíproco la organización ha generado una forma de controlar ciertos aspectos productivos en función de diversidad, calidad, homologación y sanidad productiva a través de un sello ético de calidad para agricultores familiares o campesinos locales bajo un enfoque metodológico participativo y de control social, relacionados a la comercialización. Se logró la organización de agricultores en torno a un proyecto, en la actualidad un mínimo de 50 directamente, quienes presentan aumento en los volúmenes de producción por área de superficie y por incorporación de diversidad, además de mejoras en la calidad productiva por medio de PAN, resguardadas a través de protocolos de trabajo referentes a sellos de calidad, verificados en terreno por una comisión examinadora de sellos al menos en una treintena de los mismos. En el mismo sentido se recepcionaron especies y productos, se les aplicó control de calidad, se envasaron, etiquetaron, distribuyeron y comercializaron a través de un vendedor externo en el local de ventas gestionado para esos fines por la Corporación. El Proyecto Chapen entrega como resultados globales integrales la inclusión de los agricultores Mapuche, sus formas de uso y conservación de la biodiversidad y cultura, introducción de adelantos técnicos a través de las PAN en los campos de cultivo, un sistema de sellos éticos aún en construcción, pero funcionando, estudios que avalan la viabilidad de un futuro CGP como motor de desarrollo económico para la zona, el impulso de iniciativas enfocadas a la comercialización tradicional mediante ferias estacionales y ventas en un local del centro de Villarrica, y por último un telecentro comunitario que aporta alfabetización virtual y nodos de comunicación entre habitantes rurales y urbanos.