Desarrollar un Sistema de Producción de Hidrocoloides a Partir de Cladodios de Tuna (Opuntia Ficus-Indica), Sustentable Técnica y Económicamente.
Objetivo general
Desarrollar un Sistema de Producción de Hidrocoloides a Partir de Cladodios de Tuna (Opuntia Ficus-Indica), Sustentable Técnica y Económicamente.
Objetivos específicos
Resultados