Introducir en nuestro país la tecnología y los parámetros técnicos necesarios para desarrollar un sistema eficiente que implique una disminución de la huella de carbono en la cadena de producción y distribución de fruta fresca, orientado a la norma europea, principalmente a través de la de captación, acumulación y distribución de la energía solar (mediante colectores térmicos para generar calor y módulos fotovoltaicos para generar electricidad) y energía eólica, consiguiendo las condiciones que la hagan definitivamente competitiva, dentro de los parámetros de disminución de huella de carbono europeos para la industria de la de fruta fresca .con el fin de lograr mayor sustentabilidad, contribuyendo así a la modernización productiva y competitividad de las empresas
Objetivo general
Introducir en nuestro país la tecnología y los parámetros técnicos necesarios para desarrollar un sistema eficiente que implique una disminución de la huella de carbono en la cadena de producción y distribución de fruta fresca, orientado a la norma europea, principalmente a través de la de captación, acumulación y distribución de la energía solar (mediante colectores térmicos para generar calor y módulos fotovoltaicos para generar electricidad) y energía eólica, consiguiendo las condiciones que la hagan definitivamente competitiva, dentro de los parámetros de disminución de huella de carbono europeos para la industria de la de fruta fresca .con el fin de lograr mayor sustentabilidad, contribuyendo así a la modernización productiva y competitividad de las empresas
Objetivos específicos
Resultados