Evaluar el uso granos cultivados en condiciones de hidroponía como suplemento natural en alimentación para pavos criollos (Meleagris gallopavo) para mejorar la pigmentación de piel, la producción de carne, junto a contenido y composición de grasa de carne
1. Implementar invernadero para cultivo hidropónico.2. Evaluar la producción de dos granos como cultivo de forraje verde hidropónico. 3. Determinar los aportes de colorantes y nutricionales de los forrajes cultivados en hidroponía.4. Realización de bioensayos con pavos criollos de incorporación de forraje verde hidropónico comparando con alimentación tradicional, y confinada con y sin FVH.5. Evaluación de pigmentación de piel, composición nutricional y aceptación de la carne de pavo criollo.6. Evaluar económicamente la inclusión de forraje verde hidropónico en sistemas productivos ecológicos.