Desarrollo de algas que sobre-expresen fitasas para su uso como suplemento alimenticio en nutrición animal

Desarrollar microalgas (Chlamydomona reinhardtii) que expresen la fitasa PhyA de Aspergillus niger, para la producción de harina que aumente el valor nutritivo de la alimentación de animales monogástricos.

Objetivo general

Desarrollar microalgas (Chlamydomona reinhardtii) que expresen la fitasa PhyA de Aspergillus niger, para la producción de harina que aumente el valor nutritivo de la alimentación de animales monogástricos.

Objetivos específicos

Determinación de actividad fitasa in vitro y comparación con fitasas comerciales.Determinación de niveles de fósforo liberados in vitro por harina de microalgas transformadas.Producción piloto de microalgas.Efecto de microalgas en crecimiento de aves de corral.

Resultados

versión 11