Plan Piloto de Producción Artificial del Musgo Sphagnu

Implementar un plan piloto de masificación artificial del musgo Sphagnum magellanicum orientado a pequenos productores de la Región de Los Lagos, para generar una producción de calidad y sustentable del recurso.

Objetivo general

Implementar un plan piloto de masificación artificial del musgo Sphagnum magellanicum orientado a pequenos productores de la Región de Los Lagos, para generar una producción de calidad y sustentable del recurso.

Objetivos específicos

Desarrollar un mecanismo de propagación artificial del musgo Sphagnum de mayor eficiencia y sustentabilidad para su explotación comercial.Evaluar la rentabilidad del desarrollo de esta tecnologíGenerar información relevante para difundir esta experienciDisenar nuevos formatos de comercialización del producto y desarrollar nuevos productos con valor agregado.

Resultados

Se ha avanzado en las etapas preliminares de masificación pero aún no se da por iniciada la producción Se tienen identificados los ejemplares superiores desde el punto de vista comercial. Se ha planificado la realización de seminarios y capacitaciones en conjunto con INDAP y el MMA a nivel de la región de Los Lagos. Se ha planificado inserciones del proyecto en prensa escrita y digital Se han presentado los objetivos y alcances del proyecto en la prensa escrita, digital y un seminario realizado en Temuco (ver anexos) Informe 2 Se cuenta con gran parte de la infraestructura necesaria para la puesta en marcha del sistema de masificación artificial. Se han realizado experiencias de masificación de las procedencias colectadas en laboratorio, utilizando diversos medios de crecimiento con sales y hormonas de crecimiento. Se utilizará la procedencia El Tepual en el proceso de masificación por ser el de mejores características comerciales. Esto de acuerdo al análisis de las características morfológicas de dicha procedencia. Se han sondeado los distintos formatos de venta a nivel nacional e internacional, mediante visitas a empresas y visitas de sitios web. A la fecha se continúa con dicha revisión. De acuerdo a los antecedentes preliminares existirían al menos 4 formatos de comercialización. Inf.3 Se encuentra finalizada la construcción de la infraestructura comprometida: un invernadero de 280 m2, 6 contenedores de fibra de vidrio de 20m2 cada uno y el sistema hidráulico que permite el llenado/vaciado de los contenedores con agua proveniente de la turbera. Se continúa con la realización de ensayos en laboratorio donde se prueban distintos medios de cultivo y pH, a fin de seleccionarlas condiciones de mejor crecimiento y desarrollo del musgo. Se ha adicionado a los contenedores el sustrato inorgánico (fierrillo) y orgánico (turba y musgo en descomposición). Se ha colectado el material vegetal necesario para la siembra, la cual se encuentra en proceso de ejecución. Se han recibido intenciones de compra de la totalidad de la producción de musgo del proyecto por parte de una empresa dedicada al Paisajismo. Se encuentra en desarrollo una tesis de pregrado que identifique y cuantifique los compuestos extraíbles presentes en el ecotipo seleccionado. Se encuentra operativa la página web del proyecto (www.produccionmusgo.cl). El equipo de trabajo participó con 2 ponencias en el Seminario de Biodiversidad organizado por el MMA y el Comité Operativo de Biodiversidad. Concluyeron las 2 tesis en ejecución. Los datos de crecimiento en condiciones de laboratorio permitirán generar una publicación científica. Se ha realizado una revisión bibliográfica respecto de otras experiencias en las cuales se ha realizado extracción de compuestos de distintos tipos de musgo del género Sphagnum. Se ha llegado a la conclusión de que el musgo presenta compuestos activos que podrían ser utilizados como productos antimicrobianos y también como biocidas en base a su capacidad alelopática. Se ha programado la fecha tentativa de la Ceremonia de Lanzamiento, la cual se realizará en el mes de enero de 2014. Se encuentra en proceso de licitación el desarrollo del sitio web del proyecto, el cual debe estar finalizado en el mes de enero de 2014 Se encuentran en proceso de desarrollo 2 tesis de pregrado relacionados con el crecimiento del musgo en diferentes medios de cultivo y otra relacionada con la descripción botánica, el desarrollo de claves de identificación y el estudio de la características morfológicas de los ecotipos colectados Se ha comenzado la revisión de los formatos de comercialización existentes en el mercado nacional e internacional. Inf. 5 Se realizó la primera cosecha de la producción artificial. Los resultados de rendimiento obtenidos considerando el peso fresco v/s peso seco del musgo muestran valores superiores a los descritos para ambientes naturales (Domínguez, 2014). Desde el punto de vista de la cantidad de musgo producido artificialmente por unidad de superficie no se han podido alcanzar los niveles propuestos como meta inicial del proyecto, ya que no ha sido evaluada la totalidad de la experiencia. Los resultados obtenidos indican valores de 4 Kg. de musgo seco Para 10 m2 cosechados, lo que en términos de unidad de superficie entregaría un valor de 400 g/m2 Las mediciones de crecimiento, después de 9 meses desde la siembra arrojan valores promedio de 4,2 cm superando la producción natural. Finalmente se informa que se procedió a realizar la evaluación in situ de la aplicación de medio de crecimiento y variaciones de pH en agua en dos secciones dentro de uno de los contenedores para observar la respuesta del mugo. Los resultados de dicha evaluación serán informados en el próximo informe de avance y formarán parte de una publicación científica En el proceso de masificación solo se ha utilizado el mejor ecotipo comercial de musgo seleccionado en las etapas anteriores, por tanto se espera obtener un producto de buena calidad La extrapolación de los resultados obtenidos en la primera cosecha permiten proyectar valores altamente significativos del crecimiento del musgo en condiciones artificiales. Los valores de rendimiento obtenidos para la primera cosecha son de 400 g/m2 superando La línea base documentada, pero sin alcanzar inicialmente la meta propuesta. No obstante se espera que las sucesivas cosechas del musgo tengan un mejor comportamiento en el crecimiento longitudinal y con ello un mayor peso del musgo seco por unidad de superficie. Existe una iniciativa en curso que permitirá la comercialización del musgo producido artificialmente con la empresa Southern Moss. No obstante las primeras producciones se destinarán a la generación de prototipos de nuevos formatos de venta, razón por la cual aún no se cuentan con antecedentes de venta del producto. Actualmente se cuenta con una prensa hidráulica a partir de la cual se van a generar los nuevos formatos de venta del producto. Para ello se ha solicitado la confección de moldes que permitan la generación de pastillas o cilindros de distintos diámetros de musgo seco prensado a los cuales se les incorporarán agentes biológicos promotores del crecimiento vegetal. Se generaron dos fases de extracción de compuestos. La primera de ellas consistió en una extracción en base a hexanos y la segunda en base a cloroformo. Para ambos tipos de extracciones se utilizaron muestras de musgos obtenidas desde turbera natural y desde producción artificial bajo invernadero. Para el caso de los musgos de la turbera natural se han obtenido 27 compuestos en la fase de extracto hexano, y 7 compuestos en la fase de extracto cloroformo. Para el caso del musgo producido artificialmente se han encontrado 5 compuestos en la fase de extracto hexano, y 13 compuestos en la fase de extracto cloroformo. Se han obtenido dos compuestos que de acuerdo a la literatura tienen un alto potencial antimicrobiano. El sitio web del proyecto se encuentra 100% operativo, no obstante falta actualizarlo con la información mas reciente del proyecto. El sitio web a la fecha tienen mas de 1.400 visitas www.produccionmusgo.cl Se han realizado 2 notas periodísticas referidas al proyecto. La primera de ellas corresponde a mundoagro y la segunda a Chillan online noticias. Ambas notas explican los avances en el proceso de producción artificial del musgo. Con ello el interés de esta iniciativa a superado la distribución geográfica de producción de este recurso. Se han corregido los trípticos en base a las indicaciones u observaciones señaladas por FIA y están listos para su impresión. Los trípticos serán utilizados en los seminarios y charlas programados Durante este período se participó con una exposición de los alcances y avances del proyecto en la 4ta versión del seminario de Biodiversidad patrocinado por el MMA. Al cual asistieron cerca de 140 personas. Se encuentran en proceso de elaboración un artículo científico relacionado con el crecimiento del musgo bajo la aplicación de medios de crecimiento y variación del pH del agua. Junto a ello se esta preparando otra publicación relacionada con los compuestos extraíbles que se han obtenido en laboratorio a partir del musgo Sphagnum Se realizó el primer día de campo contemplado para el proyecto en el sector de Quillaipe. Al taller asistieron pequeños productores del musgo, personas dedicadas al turismo y representantes de la Seremi de Agricultura y Medioambiente Se realizó el primer día de campo contemplado para el proyecto en el sector de Quillaipe. Al taller asistieron pequeños productores del musgo, personas dedicadas al turismo Actualmente se cuenta con una prensadora hidráulica de 20 Ton. a partir de la cual se generaran los nuevos formatos. Se enviaron a fabricar los moldes a partir de los cuales se esperan generar en primera instancia 3 formatos de discos o pastillas de distintos diámetros para ser utilizados directamente sobre maceteros domésticos. La siguiente etapa consistirá en incorporar agentes biológicos promotores del crecimiento vegetal.

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