Validar e Implementar un sistema de preservación para esparrago fresco en Chile
Determinar preservación mínima y máxima de los espárragos verdes frescos.;Definir el sistema de empaque de la solución propuest;Determinar modificaciones al proceso productivo actual para la incorporación de la solución.;Evaluar/obtener los permisos necesarios para el uso del producto en espárragos y propiedad intelectual.