Desarrollar un producto concentrado de hierbas medicinales y aromáticas que no alteren los principios activos de éstas y propongan un producto de formato moderno y práctico que permita su comercialización en mercados actuales y emergentes.
Elaboración industrial de un producto concentrado líquido de hierbas edulcoradas con endulzante natural, validado y probado a nivel de proceso. Evaluar los contenidos de los mix propuestos para resaltar sus propiedades saludables y evaluar técnica y económicamente su producción para ver la conveniencia para la empresa incluyendo registro de marc; Desarrollar el mejor y adecuado diseno y packaging para el envase (sachet) que respondan eficientemente a las necesidades de conservación, características del producto (volumen, viscosidad, et;, practicidad de uso y diseno.; Prospección de oportunidades de negocio (mercado interno y externo) y concreción de ventas del producto.; Realizar actividades de difusión de los resultados alcanzados.
Aseguramiento de materia prima de 7 tipos de hierbas. Elaboración preliminar de 7 mezclas de hierbas. Determinación preliminar para 7 mezclas de hierbas con un color particular. Se dispone de un diseño de sachet para los productos. Se dispone de un diseño para 7 tipos de productos diferentes. No se ha iniciado el proceso de comercialización, pero si gestiones tendientes a facilitar la comercialización del producto, tales como la integración a PROFOS y confección de base de datos de potenciales compradores. El proyecto se inició formalmente el 01 de agosto del 2011 y uno de sus principales objetivos ha sido sentar las bases para lograr producir en forma másiva y comercial diferentes concentrados de hierbas medicinales y aromáticas en formato sachet. Por ello se concluye que ha sido una etapa muy provechosa, por el hecho de haber avanzado más de lo esperado en las formulaciones de los distintos concentrados, donde se han definido proporciones de hierbas para las distintas mezclas, se ha avanzado en lograr mejores texturas y gustos cada vez más agradables. Por otra parte, también se han avanzado en los diseños de los sachets y todo lo relacionado con la infraestructura en general. Las posibles amenazas podrían ser actores agroindustriales que han estado interesado en el producto y que podría ser una amenaza de posibles competidores a futuro. Las oportunidades se han vislumbrado por el entusiasmo mostrado por varios actores comerciales de distintos paises por el producto, tales como de Suecia y España. INF. 4 Se han probado en el mercado externo y externo las distintos productos que forman parte de la línea 'Spirit' con muy buena aceptación en su sabor. Se iniciaron las pruebas de estabilidad utilizando tecnología adecuada al tipo de producto que se quiere obtener. Se elaboraron y se perfeccionaron 8 tipos de sachet, de diferentes colores, que corresponden a la línea Spirit (www.mezclame.cl). Con la prospección de mercado externo en los últimos meses se ha tenido que modificar la presentación de ellos utilizando el inglés en su descripción al igual que las cajas que contienen los sachet. Las oportunidades de negocios han estado surgiendo a raíz de la participación en ferias internacionales desde la feria SIAL en Francia y Freshideas de California. En Chile se ha participado en 'Enexpro 2013' en Concepción. Aunque los productos aun estan en fase de prueba final, se advierte un interés muy grande de potenciales compradores, especialmente en Europa, tal como una empresa Española que quiere distribuir la línea 'Spirit' en España, Francia y Alemania. (ver Anexos). Además el interés de la embajada de Belgica en Chile por canalizar inversiones en Europa Aunque no se han realizado actividades masivas de difusión en el período, pero si se han realizado contactos con potenciales clientes. El avance en este objetivo ha sido discreto ya que los productos están en su desarrollo final Informe Final Los resultados esperados del proyecto fueron los siguientes: 1. Elaboración industrial de un producto concentrado líquido de hierbas edulcoradas con endulzante natural, validado y probado a nivel de proceso. 2. Contar con un envase (sachet) que cumpla con los requerimientos de alta duración y practicidad de uso para los consumidores con un formato gourmet de estilo y belleza del diseño. 3. Penetración de mercados internos y externos a partir de una estrategia comercial elaborada para el nuevo mix de productos generados por el proyecto. 4. Resultado técnico y económico aceptable a mediano y largo plazo por la producción de sachets. 5. Obtención de marca registrada Se han definido 8 productos comercializables. Falta supererar pruebas de estabilidad con nueva tecnología, antes de lanzarlos al mercado. Se dispone de un diseño de sachet para 8 productos orientados al mercado nacional e internacional mas las cajas correspondientes. Además de la presentación de la feria en Europa, se suma la presentación en feria del mercado norteamericano. Se ha estimado un cálculo preliminar de costos y precio de venta a público, para mercado nacional e internacional Esta en proceso de obtención de patentamiento de marca Se ha avanzado en promoción a través de página web, blog creado para promoción, nómina de potenciales compradores. Se han obtenido 8 productos comercializables. Se complementa con pruebas de estabilidad para todos los productos elaborados y análisis microbiológicos. Se creó de un diseño de sachet para 8 productos orientados al mercado nacional e internacional mas las cajas contenedoras correspondientes. Se está en condiciones de elaborar sobre 40.000 cajas contenedoras o 2.400.000 de sachet. Se ha estimado un cálculo preliminar de costos y precio de venta a público, para mercado nacional e internacional El registro de marca fue aprobado Se avanzó en la promoción a través de página web, blog creado para promoción, nómina de potenciales compradores