Desarrollar un procedimiento a partir de indicadores a nivel de campo que permitan predecir el comportamiento de la fruta proveniente de diferentes condiciones de clima, suelo y manejo en post cosecha para poder comercializar un producto homogéneo de vida útil conocida.
Objetivo general
Desarrollar un procedimiento a partir de indicadores a nivel de campo que permitan predecir el comportamiento de la fruta proveniente de diferentes condiciones de clima, suelo y manejo en post cosecha para poder comercializar un producto homogéneo de vida útil conocida.
Objetivos específicos
Resultados