Cultivo de Flores Bulbosas con el Uso de Tecnología Avanzada para Mejorar y Modernizar la Producción y Comercialización Asociada de los Productores en Roble Huach

Mejorar e incrementar la producción y comercialización de flores de Lilium, Tulipanes y otras disminuyendo la estacionalidad a través de la implementación de herramientas que permitan un mayor control de los procesos.

Objetivo general

Mejorar e incrementar la producción y comercialización de flores de Lilium, Tulipanes y otras disminuyendo la estacionalidad a través de la implementación de herramientas que permitan un mayor control de los procesos.

Objetivos específicos

Aumentar y mejorar la producción y oferta de flores, principalmente Liliums, desde diciembre a mayo, y de Tulipanes desde julio a octubr;Comercializar varas de Liliums, Tulipanes y otras en el mercado nacional, durante todo el ano.Incorporar tecnologías avanzadas para mejorar la calidad de la producción y comercialización, a través de uso de una cámara de frío y el establecimiento de un packing y el mejoramiento de invernaderos.Afianzar la organización de los productores para lograr ventas en forma asociativDifundir los resultados del proyecto.

Resultados

Las principales actividades realizadas en el proyecto de innovación se relacionaron con la compra y plantación de bulbos de tulipán y lilium para la producción de flores durante los años 2003 y 2004, la construcción de un packing y una cámara de frío para el manejo y conservación de las flores después del corte, y la realización de la comercialización de las flores en el mercado nacional. Como resultado del proyecto, las familias participantes se convirtieron en pequeñas empresas agrícolas, y lograron aumentar sus ingresos. En materia de fuentes laborales el proyecto les permitió conservar sus fuentes de trabajo temporal en las principales actividades de más demanda (plantaciones, cosechas de bulbos y flores). De esta manera, el proyecto tuvo repercusiones favorables en el desarrollo del sector, ya que disminuyeron las diferencias sociales entre los participantes y se estimuló a los habitantes de la comuna a participar en proyectos productivos de este tipo. Respecto de la calidad del producto, la sola inversión de la cámara de frío impactó fuertemente en la calidad de los productos obtenidos, debido a que con su utilización las flores y bulbos no sufrieron de estrés por mal manejo. Asimismo, la adquisición e implementación de la cámara de frío permitirá cortar y guardar las varas de flores en momentos oportunos, en busca de mejores oportunidades de venta. La mejora y remodelación de los invernaderos construidos en el proyecto anterior hizo posible intensificar los cultivos bajo plástico y lograr una disminución en los daños producidos por factores climáticos. Adicionalmente, el desarrollo de este proyecto de consolidación permitió potenciar la asociatividad de los pequeños productores con el propósito de disminuir los costos de comercialización y evitar los intermediarios con miras a desarrollar y buscar nuevas oportunidades que les permitan a estas familias campesinas participar en los mercados globalizados.

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