Crear una alternativa productiva y comercial para mejorar las condiciones de comercialización de su producción de hongos comestibles del género Morchella y otros productos forestales no madererables deshidratados en las zonas de Vega larca, Manzanar y Malalcahuello.
Implementar el sistema asociativo de gestión comercial que encadene productivamente a campesinos/exportador o campesino/distribuidor directo. Estructurar el sistema productivo y estandarizar criterios de deshidratado y envadado, que asegure la obtención de un producto homogéneo con mayor valor agregado. Instalar e implementar deshidratadores multipropósito en zonas específicas de recolección y acopio. Investigar, validar e implementar la introducción de ongos deshidratados diferenciados por vairedad de género al mercado nacional.