Aumentar la utilidad de la empresa, permitiendo su consolidación definitiva.
Objetivos EspecíficosRelacionados con la producción de lechugas Alcanzar la eficiencia productiva mediante la transformación del sistema actual de producción, sin disminuir la calidad de nuestros productos.; Aumentar el número de plantas que llegan finalmente a la cosecha con un calibre comercial.; Estandarizar el tiempo que se demora la cosecha, independiente de las condiciones climáticas existentesRelacionados con el frío; Mejorar el manejo de post cosecha, con la implementación de cadena de frío.; Permitir la existencia de stock, para disponer de más tiempo para los repartos con el fin de potenciar las ventas.Relacionados con los nuevos productos; Incorporar nuevos productos que necesitan cadena de frío. 6. Aumentar las ventas a los clientes ya existentes mediante la incorporación de nuevos productos los que necesitan imperiosamente cadena de frío. Producir germinados (diente de dragón, brotes de alfalfa, brotes de arvej.