Producción y Comercialización de Productos Hortofrutícolas Orgánicos Bajo un Sistema de Certificación Asociativa, en Nueve Pequenos Agricultores de la Zona de Ango

Establecer un módulo orgánico para el cultivo de hortalizas de hoja y fruto bajo invernaderos fríos y berries de exportación bajo un sistema de gestión asociativo para la certificación de 9 unidades prediales de la zona de Angol - Renaico.

Objetivo general

Establecer un módulo orgánico para el cultivo de hortalizas de hoja y fruto bajo invernaderos fríos y berries de exportación bajo un sistema de gestión asociativo para la certificación de 9 unidades prediales de la zona de Angol - Renaico.

Objetivos específicos

Prospectar el mercado nacional para las hortalizas orgánicas del proyecto y desarrollar un plan de negocios y estrategia comercial de los productos en transición y certificados (hortalizas y berries).Fortalecer la asociatividad en el grupo de productores para generar una propuesta organizacional, en función del desarrollo de un negocio Hortofrutícola comercial y un pro de la implementación de un sistema de control interno de gestión para la certificación orgánica asociativCapacitar al grupo de productores en la implementación de 5 módulos orgánicos de hortalizas bajo plástico y cuatro módulos orgánicos de berries factibles de replicar en la zona de irradiación del proyecto.Transitar hacia la certificación orgánica asociativa de hortalizas producidas bajo invernadero y berries mediante la implementación de un Sistema de Control Interno para el grupo, bajo el protocolo orgánico NOP paraEstados Unidos.

Resultados

El proyecto está ejecutándose con un leve retraso en relación con lo programado, debido a la negociación y posteriormente a la tramitación del contrato. Productores muy entusiasmados, proceso de certificación orgánica en marcha.

versión 11