Transformar a pequenos agricultores productores de olivas en una empresa productora, elaboradora, comercializadora y exportadora de aceite de oliva extravirgen envasado.
Consolidar una empresa de pequenos productores, que al cabo de 38 meses, sea autosustentable en los aspectos: financieros, técnicos y social.; Elevar la productividad de los huertos a ;000 kilos por hectárea y la superficie plantada a 20 hectáreas, en 38 meses.; Generar un producto terminado con valor agregado, esto es, aceite de oliva extravirgen envasado.; Exportar el primer ano el 50% de la producción, para llegar al cabo de 36 meses, a la exportación del 100% de la producción envasada en botella de 500 ml.