Desarrollo de Variedades Chilenas de Poroto Verde y Granado para Congelado, con Alto Valor Agroindustrial y Culinario, para el Mercado Interno y de Exportación, Utilizando Técnicas Biotecnológicas Moderna

Desarrollar variedades de poroto verde y granado para la industria de congelado de buenas características agronómicas y alta calidad agroindustrial culinaria y alimentaria con el propósito que la agroindustria disponga de materia prima en cantidades adecuadas y con la calidad requerida por el mercado interno y también que le permita posicionarse en el mercado de exportación.

Objetivo general

Desarrollar variedades de poroto verde y granado para la industria de congelado de buenas características agronómicas y alta calidad agroindustrial culinaria y alimentaria con el propósito que la agroindustria disponga de materia prima en cantidades adecuadas y con la calidad requerida por el mercado interno y también que le permita posicionarse en el mercado de exportación.

Objetivos específicos

Resultados