Desarrollo de un Sistema Productivo de huevos con atributos funcionales a partir de alimentación natural para mercado de nich

Desarrollar un sistema productivo comercial de huevos naturales con atributos funcionales a partir del trabajo con pequenas productoras de la comuna de Padre Hurtado para satisfacer la demanda de tiendas especializadas.

Objetivo general

Desarrollar un sistema productivo comercial de huevos naturales con atributos funcionales a partir del trabajo con pequenas productoras de la comuna de Padre Hurtado para satisfacer la demanda de tiendas especializadas.

Objetivos específicos

Desarrollar el sistema productivo para huevos con atributos funcionales y carácter natural.Desarrollar sistema de alimentación de gallinas bajo sistema natural.Diseno e implementación de infraestructura adecuada para el sistema desarrollado.Desarrollo de sistema de incubación y crianza para generar pollitas de reposición.Desarrollar procedimientos de manejo del huevo post postur. Desarrollo de gestión logística del huevo post recolección Desarrollar estrategia especializada para diferenciación de huevos con atributos funcionales.Desarrollar y fortalecer capacidades de organización de la agrupación de productoras.

Resultados

versión 11