Generar una alternativa de producción multipropósito para los pequenos y medianos productores silvoagropecuarios de la Región del Maule, mediante el manejo integral de plantaciones de Pinus radiata inoculadas con hongos micorrícicos comestibles.
Desarrollar y evaluar técnicas de micorrización y cultivo de plantas de Pinus radiata inoculadas con hongos micorrícicos comestibles. ; Proponer, en base a revisión de bibliografía especializada y a estudios de campo, alternativas de manejo productivo para plantaciones de Pinus radiata inoculadas con hongos micorrícicos comestibles.; Proponer y desarrollar metodologías de cosecha y poscosecha para las especies de hongos propuestas.; Explorar posibles mercados, precios y volúmenes transados para cada una de las especies de hongos propuestas.; Difundir y transferir técnicas de micorrización, manejo integral de plantaciones de Pinus radiata, técnicas de cosecha y poscosecha, y alternativas de mercado orientadas a mejorar los rendimientos y calidad en la producción de hongos micorrícicos comestibles.
Las principales actividades fueron: Producción de Planta Micorrizada, Proposición de Esquemas de Manejo, Técnicas de Cosecha y Poscosecha, Exploración de Mercados Potenciales y Difusión. En la producción de planta micorrizada se diseñó e implementó los sistemas de producción requeridos; un laboratorio de inoculación y un invernadero. Se adquirieron, formaron y prepararon los inóculos fúngicos. Además, se adquirieron y trataron semillas de Pinus radiata para la producción de plantas en contenedor. Posteriormente se realizó la inoculación de las plantas con sistema radicular formado. Se fue monitoreando a las plantas, se evaluaron de forma microscópica y se realizaron análisis estadísticos. Se realizó el endurecimiento de las plantas y se instaló un módulo demostrativo con las plantas micorrizadas en febrero 2006 por parte de INFOR. En la proposición de esquemas de manejo se seleccionaron 27 sitios para estudiar la fructificación de L. deliciosus y S. luteus basado en los requerimientos del proyecto. Se logró evaluar la totalidad de las unidades experimentales. Con lo anterior se definieron los rangos óptimos de sitio y rodal para la fructificación de L. deliciosus y S. Luteus y se propuso un esquema de manejo para mejorar su producción. Además, se realizó una revisión de literatura relacionada con la ecología de las cuatro especies del proyecto. En cuanto a la difusión se realizó el seminario de lanzamiento del proyecto; diseño, creación y lanzamiento del sitio web del proyecto; realización de taller de capacitación y documento técnico para viveros; día de campo, documento técnico y taller para productores (silvicultores); día de campo y folleto divulgativo para productores (silvicultores y colectores); taller de capacitación y documento técnico para procesadores; actualizaciones del sitio web y charla de cierre del proyecto.