Innovar tecnológicamente la producción de quinua en la localidad de Ancovinto.Generar una unidad de negocios para mejorar la rentabilidad del cultivo de la quinua en localidad de Ancovinto.
Seleccionar ideotiposcon valor agronómicoa partir del germoplamanativo; Validar tecnologías de manejo agronómico; Caracterizar la calidad del grano de quinua; Caracterizar el mercado de la quinua a nivel nacional e internacional; Definir estrategia comercial
Las estrategias definidas para la transferencia de los resultados del proyecto serán las siguientes: Días de Campo: Encuentro entre los investigadores y los campesinos en las parcelas demostrativas o en predios seleccionados (unidades de ensayo). En éstas se realizarán actividades demostrativas de las tecnologías aplicadas, modificaciones a las prácticas habituales o mejoramiento de las mismas. Boletines: Elaboración y publicación de boletines que permitan entregar información relevante para el proyecto, tales como participantes del proyecto (investigadores y campesinos), actividades a realizar, resultados de esas actividades, avisos meteorológicos, recomendaciones a problemas puntuales y otros. Cartillas divulgativas: Publicación de Cartillas Divulgativas, referidas a temas de investigación, en los cuales se entregará la mayor cantidad de información relevante de adaptación y validación de tecnologías, así como un tratamiento completo del tema central del proyecto. Parcelas Demostrativas: Se establecerán parcelas experimentales (unidades de ensayo), las que serán utilizadas como parcelas demostrativas en visitas técnicas y en días de campo realizadas por los investigadores. Estas parcelas experimentales permitirán realizar la validación de tecnologías aplicadas de acuerdo a los resultados obtenidos de los cuatro años de investigación. De esta manera al año 1 en las parcelas demostrativas se desarrollarán actividades establecimiento de las parcelas y selección y caracterización de ideotipos, en los años 2 y 3 los temas de validación de tecnologías de riego, fertilización, manejo integrado de plagas y evaluación de normas de postcosecha y el año 4 los temas de evaluación de normas de postcosecha y los de rentabilidad y gestión comercial del cultivo. Visitas técnicas: Se realizarán visitas técnicas con los investigadores a las parcelas de los agricultores de manera de conocer las problemáticas que enfrenta, desde el punto de vista general y específico, así como entregar material de extensión (boletines, cartillas divulgativas). Estas visitas tendrán el carácter de esporádicas y de acuerdo al requerimiento de los agricultores. Taller Internacional: Como actividad final del proyecto, se realizará un Taller Internacional, que permitirá difundir los resultados a la comunidad nacional e internacional, así como recibir aportes de otras investigaciones de la región, que permitan obtener una visión más completa e integrada del desarrollo del cultivo. Publicaciones: Se realizarán publicaciones de temas investigados en Revistas y Publicaciones, con el objetivo de lograr la difusión de resultados en el ambiente académico.