Introducción, Desarrollo y Recolección de Variedades de Ruibarbo en la Zona de Magallanes para Desarrollo Comercial de Rubro Exportado

Impulsar y desarrollar el cutlvio del ruibarbo como rubro de exportación, introduciendo nuevas variedades y selecionando ecotipos regionales

Objetivo general

Impulsar y desarrollar el cutlvio del ruibarbo como rubro de exportación, introduciendo nuevas variedades y selecionando ecotipos regionales

Objetivos específicos

Introducción y evaluación de nuevas variedades provenientes desde semillas.; Recolección, selección y evaluación de tres ecotipos rojos en Magallanes para desarrollo de plantaciones mejoradas por medio de división de rizomas para obtener pecíolos frescos que se comercializarán en el hemisferio nort;; Determinación de manejo productivo y de post cosech; Evaluación económica del cultivo.; Determinación, estudio, penetración y consolidación de mercados.6. Lograr propagación por micropropagación. 7. Difusión de resultados.

Resultados

Uno de los principales impactos logrados a partir de este proyecto fue la obtención de un protocolo y método de producción de nuevas plantas de ruibardo a partir de semillas, con un gran porcentaje de sobrevivencia y lo que es más importante con todas las características deseables en los mercados externos especialmente los tallos coloreados Otro gran impacto fue el dar a conocer ampliamente el rubro de este proyecto lo que ha sido adoptado incluso en programas especiales como 'Chile Emprende' con la finalidad de lograr un volumen que permita su posterior incorporación a los rubros exportables de de la Décima Segunda Región. En este momento ya existen alrededor de treinta agricultores que adoptaron este cultivo lo cual se debe en gran medida a lo observado en este proyecto, el cual fue visitado un par de veces por agricultores usuarios del Instituto de Desarrollo Agropecuario INDAP.

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