Desarrollo de Tecnologías para el Mejoramiento del Sistema de Producción del Cultivo del Cerezo (Prunus Avium), en la Región de Aysé

Desarrollar tecnologías de producción para el cultivo del cerezo, en tres zonas agroclimáticas de la XI Región.

Objetivo general

Desarrollar tecnologías de producción para el cultivo del cerezo, en tres zonas agroclimáticas de la XI Región.

Objetivos específicos

Introducir y evaluar nuevos portainjertos y cultivares de cerezos, de adecuadas características productivas (tardíos, resistentes a rajaduras, et;).; Desarrollar un sistema de manejo orgánico, en Chile Chico.; Evaluar e interpretar técnica y económicamente los resultados.; Difundir y transferir los resultados generados.

Resultados

Mediante este proyecto se logró definir la potencialidad de tres zonas edafo-climáticas distintas en la Región de Aysén , estas son Chile Chico, Mañihuales y Valle Simpson, en ellas de estudió la adaptación de diversos cultivares y portainjertos de cerezo, en cuanto a producción, calidad de fruta y época de cosecha. Se pudo determinar que en relación a la floración y época de cosecha existe similitud en las localidades de Chile Chico y Mañihuales, con una diferencia de tres a cinco días, siendo en la zona de Mañihuales en donde la fruta alcanza primero su madurez de cosecha, seguida por Chile Chico, en tanto para el Valle Simpson la floración se presenta en octubre y la cosecha en febrero, obteniéndose así la producción más tardía de cerezas del Hemisferio Sur. Para el caso de Chile Chico se han observado las condiciones de suelo y clima más favorables para el desarrollo de esta especie frutal, y además destaca la existencia de canales de comercialización ya establecidos, en donde desde el año 2004 se realizan exportaciones al mercado europeo. Las evaluaciones productivas en este valle han permitido identificar a los cultivares Sweer Heart y Kordia como los de mayor productividad, calibre y firmeza, convirtiéndose estos en los cultivares de mayor potencialidad para este caso. De esta manera el principal logro obtenido durante el desarrollo de este proyecto , fue la determinación de las zonas más favorables para el desarrollo técnico y comercial del cerezo y en conjunto con esto los cultivares de mayor potencialidad en esta zona.

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