Producción de Proteáceas para flores de corte en el secano de la VII Región.
Establecer las plantas de los géneros Leucadendron y ProteAsesorar y capacitar a los productores participantes en el proyecto en el manejo de las especies Leucadendron y ProteCaracterizar y evaluar el comportamiento de las especies Leucadendron y ProteDeterminar el manejo tecnológico para la producción de las especies de Leucadendron y ProteDeterminar el manejo de postcosecha de las flores de Leucadendron y ProteOrientar a los productores en la comercialización de las flores, identificando mercados y actualizando información de precios.Determinar la tecnología de propagación por estacas de Leucadendron y Protea, y propagar las plantas.Realizar una evaluación económica para cada uno de los cultivos de Leucadendron y ProteTransferir los resultados obtenidos a la comunidad agrícola en el sector del secano.
Según los resultados obtenidos en el proyecto se puede concluir que la poda de formación se puede realizar hasta enero en las zonas en estudio, mientras que la poda de producción es necesario realizarla después de las últimas heladas que según los registros sería después de agosto en Licantén y después de septiembre en Putú. El número de cargadores que se debe dejar por planta va a depender de la edad de la planta y del vigor y en cierta medida de la longitud de las varas que se quiera alcanzar. En la mayoría de los casos se obtuvieron buenos resultados en las plantas menos intervenidas. En cuanto al estado de madurez de las varas de Leucadendron ~Safari Sunset~ se debe considerar que cuando el cono está recién comenzando a formarse la vida útil de la vara es mayor que si se cosecha cuando el cono está completamente formado. De los resultados obtenidos en los ensayos de poscosecha de Protea ~Pink Ice~ se puede concluir que el mejor tratamiento fue someter las varas a una solución con glucosa hasta que las varas hubiesen absorbido 10 ml de la solución y después someterla a frío (4°C) por 48 horas. Es importante considerar que con este tratamiento sólo fue posible retrasar la aparición del ennegrecimiento de las flores, pero no lo eliminó, por lo que es importante continuar realizando experimentos al respecto donde se podría considerar diferentes épocas de cosecha. Además, la glucosa utilizada es bastante costosa, por lo que también sería importante poder encontrar otro producto menos costoso que la pudiese reemplazar. En los ensayos de poscosecha de Leucadendron ~Safari Sunset~ se pudo concluir que someter las varas a frío no es tan determinante en la vida útil de las varas para la comercialización en el mercado interno. En los ensayos de propagación se pudo determinar que el mejor diámetro para las estacas en Leucadendron ~Safari Sunset~ es entre 2 y 4 mm y en Leucadendron ~Blush~ es entre 1,5 y 3 mm, ya que se alcanza el mayor porcentaje de sobrevivencia de las plantas. En cuanto a la longitud de estacas y tipo de contenedores utilizados en los cultivares evaluados no se encontraron diferencias estadísticas, por lo que no son factores que inciden en la propagación. Al realizar un análisis de los precios de venta de las varas de Leucadendron ~Safari Sunset~ y Protea ~Pink Ice~ que se han comercializado en el mercado interno y externo se puede concluir que por ahora es más interesante el mercado interno para Leucadendron ~Safari Sunset~ ya que el precio es mejor, y para el caso de Protea ~Pink Ice~ el precio es mayor en el mercado de Estados Unidos. De acuerdo a las fichas de costos y flujos realizados, se puede concluir que el cultivo de Leucadendron y Protea son rentables, pero estos estudios económicos se deben realizar para cada caso en particular antes de plantar. Se presentan como una buena alternativa de cultivo para el secano de las regiones VI y VII (también la V), siempre que tengan el pH y nivel de fósforo adecuado, lo cual no es difícil encontrar en esos sectores.