Introducción de Nuevas Especies Frutales: Olivo, Cerezo, Avellano Europeo, Nogal y Castano; como Alternativa Comercial para Pequenos Productores Mapuches de la Comuna de Lumac

Aumentar los ingresos y lograr un desarrollo sustentable de las familias campesinas mapuches de la comuna de Lumaco, a través, de la diversificación de la producción mediante la introducción de módulos en sistemas frutoforestales con las especies olivo, cerezo, avellano europeo, castano y nogal, considerando el diseno, implementación y manejo integral del huerto, para mercados en fresco y agroindustria de transformación

Objetivo general

Aumentar los ingresos y lograr un desarrollo sustentable de las familias campesinas mapuches de la comuna de Lumaco, a través, de la diversificación de la producción mediante la introducción de módulos en sistemas frutoforestales con las especies olivo, cerezo, avellano europeo, castano y nogal, considerando el diseno, implementación y manejo integral del huerto, para mercados en fresco y agroindustria de transformación

Objetivos específicos

Establecer 10 módulos agrofrutales no tradicionales demostrativos que incorporen olivos, cerezos, avellanos europeos, castanos y nogales y cultivo de praderas en 10 localidades del secano interior de la comuna de Lumaco.Desarrollar una evaluación técnica y económica del comportamiento de los módulos en sus primeros dos anos para la generación de conocimientos técnicos para la transferencia de tecnologías a técnicos y campesinos.Capacitar a los técnicos y campesinos de la comuna de Lumaco y comunas vecinas en las técnicas de instalación y manejo de los cultivos establecidos por el proyecto.

Resultados

Por medio de este proyecto fue posible establecer 10 módulos demostrativos de agrofrutales no tradicionales en la IX Región (3 ha de olivo, 3 de cerezo, 2 de avellano europeo, 1 de castaño y 1 de nogal). En castaño, se estableció una hectárea en la comuna de Lumaco, que al final del proyecto se encontraba en buen estado. Sin embargo, las plantaciones presentaron un crecimiento inicial lento explicado principalmente por la necesidad de la planta de desarrollar primero su sistema radicular, para establecerse bien y posteriormente crecer. En nogal, el ensayo ubicado en Liucura Bajo se encontraba también en buen estado. En los ensayos de avellano europeo los resultados fueron favorables, ya que las plantaciones se encontraban, al finalizar el proyecto, con un crecimiento adecuado y sin presencia de enfermedades. Además, las plantaciones generaban bastantes frutos y requerían escaso manejo por parte del agricultor a cargo (control de malezas). En olivos, los resultados que arrojó el proyecto fueron bastante importantes ya que se registró un crecimiento rápido y sin ninguna enfermedad localizada hasta fines del proyecto. Los diversos ensayos de cerezo tuvieron un desarrollo normal de acuerdo a sus variedades. En los ensayos se utilizaron las variedades Bing y el polinizante Stella, y la variedad Lapins, que es autopolinizante. En el caso de los predios con la variedad Bing, fue posible observar una de las enfermedades más características en el cultivo del cerezo, Pseudomonas siringae (cáncer bacterial). Debido al buen resultado que logró la especie cerezo en el proyecto, además de la rentabilidad que ha mostrado en los últimos años en el mercado mundial, la Municipalidad y otras instituciones involucradas decidieron seguir financiando el desarrollo de esta especie en la comuna de Lumaco. Como resultado de lo anterior, se formó la Asociación Gremial de Productores de Frutales de la comuna de Lumaco, que hoy tiene personalidad jurídica e iniciación de actividades. Además, se establecieron 36 hectáreas de frutales (29 de cerezos) en manos de pequeños agricultores y 40 de frutales en manos de empresarios privados (26 de manzanos y 14 de cerezos). Durante los 4 años de duración del proyecto se realizaron 5 capacitaciones a 10 profesionales y técnicos del área agrícola y forestal de la comuna de Lumaco y 9 capacitaciones para 50 agricultores. En síntesis, se puede señalar que el trabajo en los módulos logró la integración del grupo familiar a cargo, fomentando la incorporación de jóvenes y mayores de edad y evitando la migración hacia las ciudades. El proyecto fomentó y facilitó la comercialización de los productos obtenidos, permitió capacitar tanto a técnicos como a profesionales y agricultores en el tema de los frutales, y dio a conocer los diversos resultados obtenidos en cada una de las actividades desarrolladas. </t

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