Incorporar nuevas tecnologías en el proceso de crianza de abejas reinas y manejo de colmenas. Para incrementar el potencial exportador de la microempresa chilena.
Adquirir técnicas de última generación en la crianza de Abeja Reina y manejo productivo; Aprender a utilizar maquinarias y equipos en la crianza de abeja reina y manejo productivo.; Familiarizarse con los canales de comercialización de la abeja reina que garanticen la satisfacción del consumidor final con el producto(embalaje, transporte, intermediario, conservación); Establecer vínculos de cooperación que aseguren el intercambio permanente en técnicas de producción de crianza de abejas reinas y apícola entre los productores de ambos países.; Interiorizarse en el manejo ecológico de las colmenas, para diferenciar el producto miel.6. Conocer el funcionamiento de la pequena y mediana empresa apícola danes7. Conocer la estructura organizacional de los apicultores daneses y su experiencia en la comercialización asociativ8. Establecer vínculos comerciales con los apicultores daneses que permitan el intercambio entre el mercado europeo apícola y Chil;
En esta gira el grupo de participantes pudo conocer diversas técnicas de reproducción de abejas reinas, que incluyeron selección de cepas, técnicas de traslarve, manejo de cría encapsulada, manejo de reina nacida, y manejo en la fecundación y en el transporte de las abejas. Asimismo los participantes conocieron las técnicas utilizadas para disminuir los efectos de los puntos críticos en la producción de abejas. Específicamente se conoció la técnica de extracción de semen con Harbo Syringe, que es un instrumento especialmente diseñado para aumentar la eficiencia en la producción comercial, y las técnicas utilizadas para disminuir la mortandad en la incubadoras (dosificación del agua, uso de roler originales, extracción de cúpula real de la jaula cuando reina nace, entre otras). Por otra parte, la gira permitió a los participantes conocer los aspectos sanitarios que los daneses han tomado en cuenta en la producción de abejas. Estos aspectos se refieren a haber privilegiado el buen manejo de la colmena mediante uso de marcos zanganeros, cambio anual de reina, recambio de cera, uso de piso sanitario y tratamiento con elementos orgánicos. Por último hay que señalar que en el informe técnico de esta gira, que se encuentra disponible para consulta en los Centros de Documentación de FIA, se detallan cada una de las actividades realizadas.