Gira de Captura de Experiencias en Producción, Industrialización e Investigación Agropecuaria y Silvícola en Urugua

Conocer la experiencias, sus características y los principales desafíos que han debido enfrentar, los productores uruguayos de carne, leche y cultivos silvícolas, para competir en los Mercados Internacionales con sus productos, así como también los apoyos en Investigación a los cuales tienen acceso; considerándose además el conocimiento de los Planes y Programas Estatales para defender el Patrimonio Zoosanitario uruguayo; todo en conjunto con el objetivo que sirvan como referentes cuando se implementen los TLC actualmente vigentes y/o en estudio y que de una u otra manera involucran la Producción Silvoagropecuaria en Chile.

Objetivo general

Conocer la experiencias, sus características y los principales desafíos que han debido enfrentar, los productores uruguayos de carne, leche y cultivos silvícolas, para competir en los Mercados Internacionales con sus productos, así como también los apoyos en Investigación a los cuales tienen acceso; considerándose además el conocimiento de los Planes y Programas Estatales para defender el Patrimonio Zoosanitario uruguayo; todo en conjunto con el objetivo que sirvan como referentes cuando se implementen los TLC actualmente vigentes y/o en estudio y que de una u otra manera involucran la Producción Silvoagropecuaria en Chile.

Objetivos específicos

Obtener información respecto de las técnicas de producción, utilización de recursos forrajeros y manejo tanto del ganado lechero como de carn; Conocimiento de los Programas de Investigación en carne y leche y que van directamente en apoyo de los productores uruguayos. Obtener información sobre las estructuras y sistemas industrialización yde comercialización de leche y carne; pautas y sistemas de precios. Conocer en terreno las organizaciones grupales de agricultores y que condicionan la Transferencia Tecnológic Informarse de los problemas zoosanitarios y su control, con apoyo Estatal. Conocer el desarrollo de las plantaciones forestales desde la etapa de viveros, y las políticas de Fomento implementadas por el Gobierno Uruguayo. Instrumentos, modalidad de sistemas , funcionamientos y prestación de servicios por las Cooperativas Agrícolas. Compartir experiencias con productores uruguayos en carne, leche y cultivos forestales. Fortalecerlos vínculos y esfuerzos de cooperación para el desarrollo de las agriculturas de ambos países.

Resultados

Se pudo tener acceso a los sistemas y tecnologías de producción de leche y carne del Uruguay. conocer la forma como se organiza la comerciaflZaCión de leche y came, la forma como funcionan los grupos CREA y el incipiente aecimiento de las plantaciones forestales. Además se pudo conocer la experiencias de los productores uruguayos, para competir en los Mercados Internacionales con sus productos, así como también los apoyos tanto en el área estatal e investigación en Investigación a los cuales tienen acceso; considerándose además que el conocimiento de los Planes y Programas Estatales para defender el Patrimonio Zoosanitario uruguayo pueden servir como referentes cuando se implementen los TLC actualmente vigentes ylo en estudio y que de una u otra manera involucran la Producción Silvoagropecuaria en Chile. Se pudo compartir experiencias con productores uruguayos en carne. leche y cultivos forestales, a la vez que establecer los vínculos y esfuerzos de cooperación para el desarrollo de las agriculturas de ambos países. En general tanto se pudo apreciar tanto de parte de los agricultores uruguayos como de los profesionales que los asesoraban y los profesionales investigadores una excelente disposición para proporcionar toda clase de información sobre lo que estaban realizando, induso antecedentes de orden económico, que nos es usual, lo que permitió al Grupo conocer a cabalidad lo que está realizando. Lo observado durante la Gira, se estima satisfizo plenamente a los Agricultores y Profesionales participantes, con la satisfacción de conocer, gracias al apoyo de la FUNDACION PARA LA INNOVACION AGRARIA FIA. una realidad diferenta en muchos apectos, que puede ayudar a enfrentar los nuevos desafios que la Globalizaci6n Y los TLC les imponen, además de esperar que esta experiencia sirva también a muchos productores y profesionales de nuestro Pais.

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