TÉCNICOS1-. Incorporar técnicas que permitan mejorar la producción de hortalizas bajo plástico y al aire libre, para incremento de la rentabilidad del sistema productivo.2-. Mejorar la competitividad de la Cooperativa en el rubro hortícola, rompiendo la estacionalidad de los productos, a través, de la tecnificación de la producción de hortalizas.3-. Aplicar innovaciones tecnológicas en otras unidades productivas de la comuna de Ancud.ECONOMICOS1-. Promover la producción de hortalizas como base del desarrollo de pequenos propietarios de la comuna de Ancud.2-. Consolidación de la Cooperativa como una empresa rentable en el rubro hortícola.
TÉCNICOS1. Producir un volumen constante de hortalizas durante todo el ano.2. Introducir técnicas que permitan mejorar la producción en invierno.3. Generar conocimiento que permita mejorar la infraestructura productiva existent;4. Diversificar especies y variedades cultivadas.5. Ampliar los conocimientos en el área hortícola de los profesionales, para mejorar la transferencia en los agricultores que asesoran.ECONOMICOS1. Que la cooperativa genere ingresos que le permita poseer capital de trabajo y patrimonio.2. Mejorar los ingresos de cada una de las familias participantes, aumentando elvolumenycalidad de la producción.
En esta gira, el grupo de participantes pudo conocer el Centro de Horticultura y Floricultura de la Universidad de Magallanes, y observar en terreno un proyecto de domesticación de plantas ornamentales nativas con aromas y flores atractivas (humelias, paramelias, chaura, maitén y calafate), bajo invernaderos tecnificados de estructura de metal y cubierta de vidrio. Asimismo, los participantes tuvieron la posibilidad de conocer experiencias de diversificación de especies hortícolas al aire libre. En el Centro Experimental de INIA Kampenaike, pudieron conocer las técnicas de cultivo de zarzaparrillas y grosellas por medio de micro-túneles y en mulch. Por su parte, en diversos centros productores tuvieron la oportunidad de observar experiencias de cultivo de tomates, acelgas, frutillas y cilantro en invernadero, y de lechugas (variedad Río, Gran Rápida y Batavia), papas y zanahorias al aire libre. En estos mismos centros, el grupo de participantes pudo conocer las técnicas de riego por goteo y por cinta, y diversos tipos de invernaderos (tipo capilla de estructura de madera y cubiertos de polietileno, y tipo hangar con armazón de hierro y cubierta de policarbonato). Asimismo pudieron observar que invernaderos con doble capa de polietileno ganan de 3 a 4° C de temperatura, y que tecnologías como mallas antiheladas, pantallas lumínicas y calefacción eléctrica para producción de almácigos, también pueden favorecer los sistemas productivos de la comuna de Ancud. En resumen, es posible señalar que la presente gira tecnológica les permitió a los participantes capturar tecnologías de producción de hortalizas en climas fríos, y reconocer que las características edafoclimáticas de Ancud son favorables para la diversificación de la producción y para mantener cultivos durante todo el año.