Conocer las técnicas culturales de manejo de suelos y de aguas actualmente en uso en los huertos de uva de mesa y frutales.Conocer el estado actual de la investigación en manejo de suelos y de riegoConocer el tipo de maquinaria de laboreo de suelos utilizada en hueros frutales antes y después de realizada las plantaciones y sus condiciones de usoEstablecer posibles programas de cooperación entre el CRI La Platina y el Instituto Nietvoorbij de Viticultura y Enología del ARC de Sud África.
No incluye objetivos específicos
Por medio de la visitas a los Institutos de Investigacion y a los productores de uva de mesa en las diferentes zonas de produccion se pudo obtener una Clara idea de los manejos del suelo y del riego que usan los productores sudafiicanos y de las actividades e investigación desarrolladas en torno a estos temas.