Conocer tecnologías utilizadas en la producción orgánica y procesamiento de plantas aromáticas, hierbas medicinales y secado de fruta.Aprender en terreno el sistema de cultivo, identificación de plantas y flores para secado, selección y calidad de ellas, corte, métodos de guarda, prensado y conservaciónConcer experiencias sobre uso y comercialización de hierbas medicinales.
No incluye objetivos específicos
Las tecnologías capturadas servirán para reforzar los rubros de cultivos de flores, proceso de secado, y todas las técnicas aprendidas podrán ser aplicadas en el sector de Río Ibáñez y Levicán, tanto por las condiciones climáticas de la zona como los recursos que se aprovecharán en foma más eficiente. Con la incorporación de conocimientos que mejoren la producción y procesamiento de los productos, se espera una mayor obtención de ingresos or un lado y por otro poder acceder a otras instancias de capacitación cada vez más especializada en los rubros mencionados.