Apoyar en el desarrollo tecnológico de un grupo de agricultores mediante la transferencia de tecnologías.
Capacitar a cinco grupos de agricultores en las prácticas modernas de producción e industrialización del olivo.; Establecer un sistema de validación productiva con los agricultores.; Desarrollar el trabajo en equipo en el grupo de empresarios, de manera de fomentar la cooperación en temas técnicos y económicos.