Estudio económico y social de los sistemas de conducción implementados en huertos comerciales de uva de mesa para el mejoramiento de la competitividad

Caracterizar los sistemas de conducción implementados en huertos comerciales de uva de mesa y determinar las ventajas y desventajas para productores y trabajadores de estos sistemas sobre el tradicional sistema de conducción de parrón español.

Objetivo general

Caracterizar los sistemas de conducción implementados en huertos comerciales de uva de mesa y determinar las ventajas y desventajas para productores y trabajadores de estos sistemas sobre el tradicional sistema de conducción de parrón español.

Objetivos específicos

Elaboración de un instrumento que permita levantar información técnica, productiva y de percepción de los huertos comerciales con sistemas de sistemas de conducción de parrón español y sistemas de conducción alternativos Identificar dentro de la zona productiva de uva de mesa, huertos comerciales que hayan implementados sistemas de conducción alternativos al parrón español y aplicar la encuesta diseñada Analizar comparativamente las ventajas y desventajas de los distintos sistemas de conducción identificados Difundir y transferir los resultados del Estudio de los distintos sistemas de conducción implementados en huertos comerciales de uva de mesa y análisis comparativo de las ventajas y desventajas de cada uno de ellos. Fortalecer la plataforma virtual (UVANOVA) de libre acceso para productores pequeños, medianos y grandes que pondrá a disposición la divulgación permanente del proyecto, además de contener la información sobre las opciones más eficientes para mejorar productividad y rentabilizar el negocio de la uva de mesa.

Resultados

versión 11