Necesidad de asesoría en el diseno de armado de la sala de producción, disposición de equipos, flujos de circulación, incorporación de nuevas máquinas o accesorios.La forma de operación correcta de la marmita para aprovechar al máximo el tiempo de preparación y aprender a controlar los puntos críticos de producción para cada tipo de manjar.Necesidad de contar con un un programa de producción para que sea más efectivo y aprovechar costos: planillas de producción para los diversos controles de calidad y seguridad del producto nivel europeo e ISO 22000.
Objetivo general
Necesidad de asesoría en el diseno de armado de la sala de producción, disposición de equipos, flujos de circulación, incorporación de nuevas máquinas o accesorios.La forma de operación correcta de la marmita para aprovechar al máximo el tiempo de preparación y aprender a controlar los puntos críticos de producción para cada tipo de manjar.Necesidad de contar con un un programa de producción para que sea más efectivo y aprovechar costos: planillas de producción para los diversos controles de calidad y seguridad del producto nivel europeo e ISO 22000.
Objetivos específicos
Resultados