Mejoramiento de la gestión e incorporación de competencias productivas para el Hongo Shiitake

Complementar y mejorar las áreas de procesamiento de alimentos y su gestión, apuntando a un incremento en la calidad y valor agregado de los productos.

Objetivo general

Complementar y mejorar las áreas de procesamiento de alimentos y su gestión, apuntando a un incremento en la calidad y valor agregado de los productos.

Objetivos específicos

Resultados

versión 11