Mejoramiento de la rentabilidad de producción de carne de la agricultura familiar campesina a través de un sistema asociativo de crianza de ternero

Implementar una unidad de negocio asociativo de crianza de terneros que permita mejorar la rentabilidad del sistema de producción de carne desarrollados por la Agricultura Familiar Campesina

Objetivo general

Implementar una unidad de negocio asociativo de crianza de terneros que permita mejorar la rentabilidad del sistema de producción de carne desarrollados por la Agricultura Familiar Campesina

Objetivos específicos

Desarrollar un sistema de capacitación grupal que permita mejorar los índices de productividad y rentabilidad de los sistemas de crianza de terneros en un sistema productivo asociativo.Generar alianzas estratégicas entre productores como mecanismo para mejorar la gestión comercial de productores de carne de la Agricultura Familiar CampesinImplementar un sistema de una comercialización asociativa de terneros.

Resultados

Los resultados productivos y económicos obtenidos durante la ejecución han permitido capturar el interes de los productores dado que han vislumbrado los beneficios de este esquema de trabajo. La adecuada continuidad de este esquema de trabajo productivo esta supeditada a un reordenamiento de los sistemas productivos de los productores asociados a la cooperativa, con el objetivo de aprovechar al máximo la capacidad talajera del predio. Con el desarrollo del proyecto, la cooperativa ha ido adquiriendo experiencia en la gestión productiva y económica de un negocio de este tipo, de hecho la alternativa de utilizar los recursos generados en periodos anteriores para adquirir terneros y aprovechar la capacidad del predio da una clara señal de esto. Otro aspecto que indica o predice una adecuada continuidad de este negocio, es la transparencia en la rendición de las cuentas o ingresos hacia los productores . Este aspecto es fundamental en cualquier alternativa productiva asociativa. En base a lo anterior, y confiando plenamente en la capacidad del Directorio de la Cooperativa, se considera que una vez finalizado el proyecto, se habrán generado las capacidades para su continuidad, con promisorios resultados.

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