Aumento de la competitividad para la producción sustentable de frutillas, a través de la utilización de energía sola

Aumentar la competitividad de la empresa, a través de autogeneración de energía eléctrica a partir de energía solar, para utilizarla en procesos de frío y Packing de Frutillas, de forma de ahorrar costos, reducir Huella de Carbono y disminuir el consumo de energía eléctrica de la Red.

Objetivo general

Aumentar la competitividad de la empresa, a través de autogeneración de energía eléctrica a partir de energía solar, para utilizarla en procesos de frío y Packing de Frutillas, de forma de ahorrar costos, reducir Huella de Carbono y disminuir el consumo de energía eléctrica de la Red.

Objetivos específicos

Instalar un Radier de hormigón armado de 500 m2 y 1 galpón industrial de 300 m2, los cuales permitirán soportar los 200 m2 necesarios de paneles fotovoltaicos para la generación de energía eléctrica solar y bajo éstos, las 2 cámaras frigoríficas mas 1 sala de packing. Instalar una Subestación eléctrica en media tensión, que permita abastecer de energía eléctrica de la Red pública en trifásica, en aquellas horas de ausencia de luz solar, en donde el sistema fotovoltaico no podrá producir energía eléctrica, para la generación de energía para los procesos de frío, packing y otros.Instalar un Sistema de paneles fotovoltaicos con conexión a la Red de energía eléctrica pública, para la autogeneración de energía eléctrica a partir de energía solar, ubicados como techo del galpón.Instalar 2 cámaras frigoríficas de 24 m2 cada una, mas 1 sala de packing de 48 m2 climatizada, que permita el procesamiento y almacenamiento de Frutillas a 0ºC, operadas mayoritariamente por energía eléctrica producida con energía solar.Procesar en las nuevas instalaciones durante la temporada frutícola 2015/2016, al menos unos 300 mil kgs de frutillas con frío.

Resultados

versión 11